紅菜頭甘筍湯水篇~ October 24, 2016 by Rosa Leave a Comment Tweet 永遠的保健良方..紅菜頭的好處和甘筍的鮮甜加營養, 如虎添翼般提高免疫力,中式湯水篇不可能缺少它! 材料: 1: 紅蘿蔔 3 條 紅菜頭 2 個 洋葱 1 個 蜜棗 4-5 粒 2: 豬 腱肉 3-4條 3: 海鹽少許 4: 4-6人份量 步驟: 1: 所有蔬菜材料切塊,豬腱肉出水…. 2: 大煲大鍋水下蜜棗、豬腱肉大火煮滾10 分鐘,轉小火再煮開30 分鍾…. 加入蔬菜材料再煲至微滾… 3: 轉中火再煮開20-25分鍾,下鹽調味即成。 註:大鍋水 先放肉煲至出味才加入蔬菜,中途不可加水…. 即成味香鮮甜的保健湯水;老少咸宜,慢用。 Tweet
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