健康的快餐~牛油菓吞拿沙律…
私房快餐,小聚前菜,午餐、晚餐也可以不用炒、焗,精緻
但簡便美味的沙律,且材料簡單,可配麫包、薄餅或餅乾,
隨意隨便又是一度健康、快捷,老少咸宜..
材料:
1-牛油菓2個
2-烚熟蛋 3個
3-罐頭庒水浸吞拿魚1罐,䓤1條
4-羽衣甘籃數塊、櫻桃蕃茄少許(可加可不加,隨意)
調味料:
沙律醬3湯匙,檸檬(青檸也可)半個榨汁備用 鹽、糖,黑胡椒粉酎量
意大利黑醋、橄欖油少許(加入羽衣甘藍、樱桃茄中,故可加可不加)
步驟:
1-蛋烚熟去売,䓤切碎、加入少許鹽,備用
2-呑拿魚去水份壓乾、加入檸檬汁,少許鹽、糖、黑胡椒 調味,備用
3-牛油菓切半、去核、用小刀壓平,備用
4-加入沙律醬拌勻所有材料、冷凍15-20分鐘,拌印度薄餅、麪包、餅乾,即成
Leave a Reply